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巨人食品包裝袋的材質(zhì)有哪些

文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2019-05-08 08:40 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
    你對(duì)食品包裝的材料了解多少呢?今天我們就來總結(jié)一下相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。食品包裝材料、容器是指包裝、盛放食品用的紙、竹、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃制品,也包括和食品接觸的涂料。國(guó)際上將食品包裝袋、食品容器以及用于食品加工的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。目前我國(guó)允許使用的食品容器、包裝材料種類比較多,主要有以下7種:
    1、塑料制品:如塑料奶瓶、一次性塑料餐盒、一次性塑料水杯等;
    2、橡膠制品(包括天然橡膠、合成橡膠):如奶嘴、高壓鍋密封墊圈等;
    3、陶瓷、搪瓷制品:如陶瓷餐具、搪瓷水杯等;
    4、鋁、不銹鋼、鐵質(zhì)制品:如鋁鍋、鋁箔、不銹鋼鍋、鐵鍋等;
    5、玻璃制品:如玻璃餐具、玻璃水杯等;
    6、紙制品:如一次性紙杯、食品包裝紙盒等;
    7、復(fù)合薄膜制品:如復(fù)合薄膜袋等。
  不同材質(zhì)的食品包裝材料因其材質(zhì)不同各有其特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn),例如塑料類價(jià)格便宜輕巧,金屬類不易破碎,紙類和植物纖維類易于降解等等。但是無論選擇哪類食品容器或包裝材料都不能忽略其可能對(duì)食品造成污染從而對(duì)人體健康造成危害的根本性原則。不同材料的食品容器或包裝制品存在的安全隱患也有所不同。金屬類廚具及餐飲具如鋁、不銹鋼、鐵質(zhì)等制品的主要問題是在烹制食品過程中,由于廚具本身的質(zhì)量問題或者操作使用不當(dāng),從而引起重金屬鎳、鉻、鎘、鉛遷移到食品中;陶瓷制品的主要問題是存在鉛、鎘遷移量超標(biāo);而植物制品如天然纖維和紙制品則主要是存在微生物污染或二氧化硫超標(biāo)問題。
    為了保障食品包裝材料使用安全性,我國(guó)不僅分別對(duì)每種食品包裝材料及其制品制定了嚴(yán)格的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),只要生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)選擇我國(guó)允許并且按照良好的生產(chǎn)操作規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)和加工,其產(chǎn)品才會(huì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,才不會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康帶來危害。

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